Depuis 2019, un restaurant à Baume-les-Dames vous régale les papilles ! Venez déguster la cuisine traditionnelle de Franche-Comté et la cuisine française à La Symbiose !
Restaurant à Baume-les-Dames : les produits locaux à l’honneur
À chaque service, La Symbiose propose une cuisine à base de produits frais. Voilà pourquoi nous mettons à l’honneur un menu du jour à l’ardoise. Nous valorisons la gastronomie de Franche-Comté selon les produits de saison. Saucisses de Morteaux et Montbéliard, brési fumé, nos fameux fromages (comté, metton, morbier), etc. Les produits du terroir sont succulents dans les environs !
Bien sûr, nous concoctons parfois un plat du jour typiquement français, voire international. Tartare, bœuf bourguignon, confit de canard, blanquette de veau, perche à la meunière, choucroute garnie, etc. Viandes et poissons grillés s’invitent également à notre menu. Les convives les plus gourmands se délectent d’une cuisine conviviale et chaleureuse. Accompagnez votre assiette d’un verre de vin ! Notre carte des vins fait la part belle aux producteurs locaux.
Si vous cherchez un restaurant à Baume-les-Dames, vous êtes à la bonne adresse ! Notre établissement vous ouvre ses portes du mercredi au samedi. En été, vous pourrez même profiter de notre terrasse ensoleillée pour prendre votre déjeuner ou votre dîner.
Nouveau sur la carte : pizzas et burgers franc-comtois
Depuis quelques mois, nous proposons également des pizzas et burgers faits-maison ! Avez-vous déjà goûté l’un de ces plats en version franc-comtoise ? Les produits de qualité de notre terroir se mélangent gracieusement à ces deux monuments de la cuisine mondiale. Laissez-vous tenter par une dégustation de notre pizza « comtoise », notre flammekueche « vosgiennes » ou d’un de nos burgers à la française !
Chaque gourmand sort rassasié de La Symbiose, encore plus s’il l’agrémente d’un dessert maison. Enfin, nous ouvrons avec joie les portes de notre restaurant chaleureux aux repas de mariage, d’anniversaire ou pour toute autre occasion. Ensemble, nous établissons un menu spécial à votre goût.
Tout l’été, profitez de la terrasse de notre restaurant à Baume-les-Dames dans une ambiance chaleureuse ! Venez découvrir un restaurant traditionnel et une cuisine du terroir succulente ! Savourez nos burgers et pizzas issus d’une cuisine inventive ! Les réservations se confirment par téléphone au 09 51 16 95 05 ou sur notre page Facebook.